Usługi gastronomiczne Warszawa

Opis oferty

infolinia: 667 - pokaż numer telefonu -

https://przyczepygastronomiczne24.pl/przyczepa-kebab/

Pomysł na biznes – przyczepa kebab
Przyczepa gastronomiczna gotowa do pracy z odbiorem Sanepidu.

W przyczepie zamontowane są urządzenia gastronomiczne:

Opiekacz do kebaba firmy Potis/gazowy/elektryczny

Nóż do kebaba firmy Potis

Podwójna frytownica Hendi

Bemar

Lada sałatkowa 5 GN

Kontak gril powdójny

Zamrażarka skrzyniowa

Lodówko zamrażarka Samsung

Zasady wypożyczenia:

Opłata miesięczna - 2500 zł netto

Kaucja 3000 zł

Tel: 667 - pokaż numer telefonu -

Tajemnice Kebaba - Podróże Smaku w Świecie Orientu

Kebab, jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni orientalnej, zdobywa serca smakoszy na całym świecie. Z wyjątkowym połączeniem mięsa, przypraw i aromatycznych sosów, kebab to nie tylko danie uliczne, ale także kulinarne arcydzieło. W tym artykule zapraszamy do fascynującej podróży przez historię, rodzaje i przepisy na przyrządzanie tego wyjątkowego dania.

Historia Kebaba: Smakowe Korzenie
Początki kebaba można śledzić aż do starożytnej Mezopotamii. Pierwotnie przyrządzany na ogniskach przez pasterzy, z czasem stał się znakiem rozpoznawczym kuchni tureckiej. Wędrując przez różne kultury, kebab ewoluował, zyskując nowe smaki i techniki przyrządzania.

Rodzaje Kebaba: Rozmaite Smaki Orientu

Döner Kebab: Kręcący się SmakNajbardziej znany rodzaj kebaba, döner, pochodzi z Turcji. To plasterki soczystego mięsa, często z kurczaka, jagnięciny lub wołowiny, przygotowywane na pionowym rożnie. Serwowane z warzywami i sosem tzatziki, stanowi idealną kombinację smaku i konsystencji.

Shish Kebab: Klasyczna Elegancja na PatykuShish kebab to kawałki mięsa, najczęściej z kurczaka lub wołowiny, marynowane w przyprawach i pieczone na patyku. To danie charakteryzuje się prostotą i intensywnym smakiem.

Adana Kebab: Pikantna Podróż po Tureckim SmakuAdana kebab, wywodzący się z południowej Turcji, to pikantna mieszanka mięsa mielonego, papryki i przypraw. Pieczony na rożnie, ten kebab to prawdziwe wyzwanie dla podniebienia.

Kofta Kebab: Kulkowe Artyzmy MiesaKofta kebab to kulki mięsne, najczęściej z mielonej wołowiny lub jagnięciny, przyprawione ziołami i pieczone na patyku. To danie, popularne w kuchniach Bliskiego Wschodu, zachwyca różnorodnością smaków.

Przepisy na Kebaba: Sekrety Perfekcyjnego Smaku
Döner Kebab: Domowa WersjaSkładniki:
Plastry mięsa (kurczak, jagnięcina, wołowina)
Przyprawy do mięsa (papryka, kumin, czosnek)
Chleb pita
Warzywa (pomidor, cebula, sałata)
Sos tzatziki
Sposób przygotowania:

Mięso marynuj w przyprawach przez co najmniej godzinę.
Piecz na pionowym rożnie.
Podawaj z warzywami i sosem tzatziki w chlebie pit.
Shish Kebab: Tradycyjna Delikatność:
Kawałki mięsa (kurczak, wołowina)
Marynata (oliwa, czosnek, zioła)
Warzywa do grillowania (papryka, cebula, pomidor)
Sposób przygotowania:

Zamarynuj mięso w oliwie, czosnku i ziołach.
Nadziej na patyki mięso i warzywa.
Grilluj do uzyskania złocistej konsystencji.