Gastronomia / Hotelarstwo Warszawa

Opis oferty pracy

Szkoła Podstawowa Specjalna zatrudni kierownika kuchni, mała ilość obiadów, dużo papierologii. Obiadów ok 80 codziennie w roku szkolnym 4 dziety: bezzmleczna, bezcukrowa, bezglutenowa, mieszana, Lato i Zima w Mieście mniejsza ilość dzieci ale dwa posiłki: śniadanie i obiad. Znajomość przepisów HCCP, nadzór nad przestrzeganiem, znajomość dobrych praktyk higienicznych, znajomość prawa zamówień publicznych. Dobra organizacja pracy swojej i kucharza. Pozytywne nastawienie, znajomość programów Spiżarnia i Wikt będzie dodatkowym atutem.
Praca od wrzesnia.